кућа
➠ Котлети
➠ Пилећи котлети
➠ Исецкани пилећи котлети са сиром

Исецкани пилећи котлети са сиром

2292

Кухиња Руски

Садржај калорија 221,1 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 13,4 гр.

Масти * 19,3 г

Угљени хидрати* 21,8 г

Садржај

Ако сте љубитељ сира, онда ће вам се допасти рецепт за сецкане пилеће котлете са овим састојком. Током пржења, млечни производ се топи, чинећи јело од меса још мекшим, укуснијим и округлијим. Такви котлети се припремају врло једноставно и неће одузети много времена и труда. Могу се послужити уз било који прилог: пирјано поврће, пире кромпир, житарице или тестенине.

Савет: Да бисте лакше секли живину, користите смрзнуту храну. Не би требало да претварате филе у млевено месо, јер укус котлета више неће бити исти.

Савет: у кувању можете користити и тврди и топљени сир.

Састојци

Пилећи филе 500 гр. Егг 1 КОМ. Сир 200 гр. Лук 2 ком. Бели лук 2 зуба. Пшенично брашно 3 кашике Мајонез Со Биљно уље

Процес кувања

Припрема пилетине. Оперимо филе, осушимо га папирним убрусом и исечемо на мале комаде.

Узимамо сир и пролазимо кроз ренде. Добијене струготине додајте коцкицама пилетине.

Разбијте јаје у чинију.

Очистите чешњеве лука и лук. Ова два састојка ситно исецкајте и пошаљите на масу.

Сипајте наведену количину брашна и добро измешајте подлогу за пилеће котлете.

На самом крају додајте мајонез и со по укусу. Опет се мешамо.

Загрејте тигањ, сипајте биљно уље у њега и кашиком распоредите тесто, попут палачинки. Да би се котлети добро испекли, не би требало да буду јако густи. Кувајте на средњој ватри 4 минута са сваке стране.

Укусни и лепи исецкани котлети од пилетине и сира су спремни! Да јело не би било превише масно, ставите га на папирни убрус одмах након пржења. Пријатно!