Сецкани котлети од пилећих прса са сиром и печуркама
0
2374
Кухиња
Руски
Садржај калорија
220 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
60 минута
Протеини *
18 гр.
Масти *
9 гр.
Угљени хидрати*
7 гр.
Ова верзија сецканих пилећих котлета је хранљивија, јер састојци укључују печурке и сир. Јело од меса се кува прилично брзо. Овде не морате пролазити птицу кроз млин за месо, постижући хомогено млевено месо. Напротив, цела корица котлета је у малим, целим комадима пилетине који се одлично слажу са печуркама и сиром.
Састојци
Процес кувања
На почетку кулинарског процеса припремамо све састојке. Пилећа прса оперемо, уклонимо кожу, филм и вишак масти, одвојимо филе од кости. Исеците месо на мале комаде. Лук ољуштимо од љуске и поврће ситно исецкамо. Уз помоћ цедиљке исперите печурке и, као и остале састојке, ситно их исецкајте. Сир пропасирајте кроз грубо ренде.
