кућа
➠ Котлети
➠ Пилећи котлети
➠ Кувани пилећи котлети

Кувани пилећи котлети

1717

Кухиња Источноевропска

Садржај калорија 182,1 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 40 минута

Протеини * 10,1 гр.

Масти * 9,2 г

Угљени хидрати* 10,2 г

Садржај

Куване пилеће котлете можете направити ако вам је остало неискоришћено готово пилеће месо из чорбе. Приликом пржења, котлети се не распадају, добро држе облик и имају укусан укус.

Састојци

Кокошка (куван) 350 гр. Житарице 3 - 4 кашике Лук 0,5 ком. Мрква 0,5 ком. Егг 1 КОМ. Пшенично брашно 2 тбсп Со укус Млевени црни бибер укус Сунцокретово уље за пржење

Процес кувања

Очистите, оперите и исеците лук и шаргарепу. Загрејте тигањ и динстајте поврће на сунцокретовом уљу.

У чинији помешајте печење, овсену кашу, јаје и ситно исецкану пилетину. Посолите и зачините по укусу, промешајте и оставите пар минута. Затим додајте брашно и поново добро промешајте.

Сипајте сунцокретово уље у загрејану таву. Од месне масе обликујте котлете исте величине и ставите у тигањ. Пржите котлете са обе стране 2-3 минута док не порумене.