кућа
➠ Котлети
➠ Пилећи котлети
➠ Минитски котлети од пилећег филеа

Минитски котлети од пилећег филеа

1365

Кухиња Источноевропска

Садржај калорија 152,5 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 30 минута.

Протеини * 10,8 г

Масти * 13,2 гр.

Угљени хидрати* 4,7 гр.

Садржај

Министарски пилећи котлети познати су по ситости. Испоставило се да су сочни и укусни - оно што вам је потребно на секунду за целу породицу. Послужује се уз било који прилог.

Састојци

Пилећи филе 300 гр. Егг 1 КОМ. Мајонез 1 тбсп Кукурузни скроб 1 тбсп Бабура Паприка 1 КОМ. Млади црни лук 1 сноп Со укус Млевени црни бибер укус Сунцокретово уље за пржење

Процес кувања

Пилећи филе исперите и осушите папирним убрусом.

Затим месо треба исецкати на мале комаде.

Паприку оперемо и исецкамо ножем.

У дубоком тањиру помешајте исецкано месо и поврће, додајте им скроб, мајонез, јаје, со и бибер.

Темељно промешајте садржај. Сви састојци морају бити равномерно распоређени.

Загрејте тигањ са биљним уљем. Млевено месо размажите кашиком дебљине 1,5 цм. Пржите са обе стране док не порумени. Пазимо да комади поврћа не изгоре.