кућа
➠ Котлети
➠ Пилећи котлети
➠ Француски котлети од пилећих прса

Француски котлети од пилећих прса

1274

Кухиња Источноевропска

Садржај калорија 198,9 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 12,7 г

Масти * 16,8 г

Угљени хидрати* 17,7 г

Садржај

Упркос тако гласном имену, овај рецепт је познат по својој једноставности и приступачности. Такви котлети се припремају од пилећег меса, биља и сира.

Састојци

Процес кувања

Пилећа прса оперите, одвојите филе од коже и костију. Филе нарежите на мале комаде, посолите и зачините месо. Додајте јаја, павлаку и брашно. Оперите зеље, ситно исецкајте и ставите уз месо, добро промешајте.

Нарибајте сир и додајте осталим састојцима, промешајте.

Испржите француске котлете у добро загрејаној тави. Кашиком размажите месну масу на загрејаном сунцокретовом уљу и пржите са обе стране до златно смеђе боје.