
Пилећи котлети са шаргарепом у рерни
Традиционално се млевено месо додаје сецкани лук: он даје готовим котлетима сочност и арому. Такође, маса котлета може се "разблажити" са малом количином шаргарепе. Осим сочности, бонус ће бити и боја и, наравно, додатна влакна. Предлажемо да ове котлете не пржите у тави, већ их печете у рерни како би биле што корисније. Овако припремљени, безбедни су за децу и одлични су за оне који броје калорије у оброцима.