
Котлети од пилећих прса са печуркама
Додавање гљива значајно мења укус пилећих котлета. Одмах постају много ароматичнији, сочнији и занимљивији. Можете користити разне гљиве: лисичице, шампињони, претходно куване шумске печурке су савршене. Алтернативно, можете додати неколико укисељених. У овом рецепту кувамо котлете од пилећих прса са лисичицама, за које није потребна претходна топлотна обрада.