Ракова салата - класичан рецепт
0
2353
Кухиња
Европски
Садржај калорија
137,4 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
35 минута
Протеини *
6,5 гр.
Масти *
8.1 гр.
Угљени хидрати*
9.3 гр.
Класична салата од ракова проверено је јело на свечаном столу. Његов укус је издржао тест времена и радио је на многим празницима. Да би салата имала добар укус и да се не поквари дуже, важно је узети у обзир једну тачку - сви коришћени састојци морају бити на истој температури (хладни).
Састојци
Процес кувања
Исперите пола чаше пиринча под текућом водом, па га сипајте у шерпу и сипајте чашу воде на врх. Можете додати мало соли. Скувајте пиринач под затвореним поклопцем. Чим прокључа, морате смањити ватру и мало отворити поклопац. Кувајте док течност потпуно не испари и док се пиринач не скува. За салату је важно да је пиринач мрвљив. Да бисте то урадили, одбаците кувани пиринач у цедиљку и исперите хладном водом.
Пријатно!