Категорије
Празнине за зиму

Ракова салата са печуркама

0
788
Кухиња Европски
Садржај калорија 196 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 8,7 г
Масти * 9,9 гр.
Угљени хидрати* 18,9 г
Ракова салата са печуркама

Салата од ракова уобичајено је јело које се у свакој породици припрема по свом идеалном и омиљеном рецепту. Желим да предложим варијанту салате од ракова са печуркама. Ова необична комбинација производа дефинитивно ће вам се свидети и изненадити вас.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Огулите свеже шампињоне.
Корак 2 од 7
Огуљене печурке нарежите на кришке средње величине
Корак 3 од 7
Огулите лук. Ситно исецкајте и прелијте раствором воде и сирћета. Оставите да се маринира 15 минута.
Корак 4 од 7
Скувајте тврдо кувана пилећа јаја. Охладити, огулити. Исеците ножем или посебним уређајем на мале коцке.
Корак 5 од 7
Огуљене ракове нарежите на мале коцкице.
Корак 6 од 7
Исецкане печурке ставите у припремљену чинију за салату. Укисељени лук оцедите ситним ситом. Лук ставите у чинију за салату, додајте исецкана пилећа јаја и штапиће од ракова. Зеље добро оперите, осушите, ситно исецкајте и пошаљите у салату. Зачините сољу и зачинима по укусу. Темељито промешајте.
Корак 7 од 7
Зачините салату мајонезом. Послужите салату у порцијама или у једној заједничкој чинији за салату.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *