Категорије
Празнине за зиму

Ракова салата са кукурузом, јајима и луком

0
380
Кухиња
Садржај калорија 115,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 4,5 гр.
Масти * 7,6 гр.
Угљени хидрати* 6,9 гр.
Ракова салата са кукурузом, јајима и луком

Иако је мода за салату од ракова нестала, још увек има много љубитеља овог јела, а такву салату увек припремају за празник заједно са Оливиером. У овом рецепту позвани сте да припремите такву салату са луком. Обично се лук не ставља у салату од ракова, али додавање зеленог лука чини салату од ракова елегантном и укусном.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Припремите све састојке за салату. Скувајте тврдо кувана пилећа јаја и охладите их у хладној или леденој води. Исперите перје зеленог лука и осушите га салветом.
Корак 2 од 11
Зелени лук исеците на мале комаде.
Корак 3 од 11
Затим их поспите са мало соли и трљајте кашиком тако да лук даје сок и постане мекши.
Корак 4 од 11
Ракове штапиће ослободите из паковања и исецкајте на било који начин: исеците на коцкице или нарибајте на крупно ренде.
Корак 5 од 11
Ољуштите јаја и исперите хладном водом како бисте испрали мале комаде љуске.
Корак 6 од 11
Јаја самељите на исти начин као што бисте то учинили штапићима од ракова.
Корак 7 од 11
Отворите теглу кукуруза из конзерве.
Корак 8 од 11
Лагано исцедите сав сок из тегле.
Корак 9 од 11
Све исецкане састојке (лук, штапиће и јаја) пребаците у чинију за салату.
Корак 10 од 11
Салату промешајте кашиком.
Корак 11 од 11
Затим ставите кувану салату од ракова са кукурузом, јајима и луком у мале чиније за салату, додајте мајонез по жељи, промешајте и послужите.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *