Категорије
Празнине за зиму

Ракова салата са пиринчем и киселим краставцима

0
1353
Кухиња Европски
Садржај калорија 137,8 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 3.5 гр.
Масти * 6.3 гр.
Угљени хидрати* 17,4 г
Ракова салата са пиринчем и киселим краставцима

У овом рецепту позвани сте да припремите традиционалну салату од ракова са додатком киселог краставца, што ће салати дати необичан пријатан укус. Кување салате са пиринчем, свежим зачинским биљем, јабуком и грашком из конзерве. За салату можете користити штапиће од ракова или стакленке с раковим месом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Пиринач дугог зрна скувајте док не буде куван, након што га исперите хладном водом. Пиринач треба да буде мрвичаст.
Корак 2 од 8
Опрану јабуку ољуштите од коре и семенки и исеците на танке траке. Нарезане јабуке лагано прелијте водом помешаном са лимуновим соком како не би запекла.
Корак 3 од 8
Ољуштите лук, исецкајте га на танке четвртине и такође сипајте мало лимуновог сока како бисте уклонили горчину и острину.
Корак 4 од 8
Укисељене краставце исеците на танке траке и исцедите преосталу саламуру. Ако кисели краставци имају густу кору, уклоните је.
Корак 5 од 8
Исеците месо ракова на мале комаде.
Корак 6 од 8
У посебној чинији помешајте мајонез са соком од пола лимуна.
Корак 7 од 8
Све припремљене намирнице ставите у засебну чинију, поспите их сољу и белим бибером, зачините сосом од мајонезе и лагано промешајте.
Корак 8 од 8
Лепо ставите салату у порције, украсите зачинским биљем и грашком и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *