кућа
➠ Ускршњи колачи
➠ Рецепти за Ускрс 2021
➠ Колачићи од лиснатог теста

Колачићи од лиснатог теста

5428

Кухиња Американац

Садржај калорија 385,9 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 7,7 г

Масти * 19,6 гр.

Угљени хидрати* 44,7 г

Садржај

Цраффинс су симбиоза кроасана са муффином. Ова невероватна пецива постала су невероватно популарна у целом свету због своје једноставности припреме и невероватног укуса. Најлакши начин је да почнете да правите крафне од готовог лиснатог теста да бисте добили тачан резултат.

Састојци

Лиснато тесто од квасца 1 паковање Сурутка 300 гр. Бадемове латице 1 шака Шећера у праху укус Нутс укус Сушено воће укус

Процес кувања

Оставите тесто да се мало одмрзне, па га разваљајте на дебљину од око 3-4 милиметра.

Комбинујте слатку скуту са орашастим плодовима и сувим воћем или разним кандираним воћем, па масу од скуте распоредите у равномерном слоју по површини теста.

Заролајте тесто у роладу, чврсто умотавајући тесто.

Направите рез дуж ролне, остављајући врх нетакнут око три центиметра.

Ролл пужа из ролне, нежно ваљајући тесто.

Од другог дела теста на исти начин увијте другог пужа и ставите га на првог пужа. Ставите колач у посуду за печење и оставите га на топлом месту пола сата да се рафин мало помери.

Ставите крафин у рерну загрејану на 200 степени десет минута, а затим га пеците под фолијом још двадесет минута на температури од 180 степени. Уклоните фолију и кувајте крафин још петнаест минута.