кућа
➠
➠
➠ Прелепе кобасице у тесту од лиснатог квасца

Прелепе кобасице у тесту од лиснатог квасца

217

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 220,9 кцал

Портионс 7 порт.

Време кувања 6 х

Протеини * 8 гр.

Масти * 8.1 гр.

Угљени хидрати* 35,5 г

Прелепе кобасице у тесту од лиснатог квасца

Садржај

Брзо јело од меса и прелепо предјело које ће се свидети и одраслима и деци. Кобасице у тесту могу се јести и топле и охлађене.

Састојци

Процес кувања

Прво припремите тесто. У чинију сипајте 100 милилитара топлог млека, додајте му квасац, шећер и 50 грама брашна. Састојке промешајте и оставите на топлом месту 30-40 минута.

Преостало млеко сипајте у упарено тесто, посолите и побрашните, додајте 20 грама омекшалог путера. Замесите еластично тесто, добро га умесите рукама.

Разваљајте тесто у лепињу, покријте прозирном фолијом и оставите у фрижидеру 3-4 сата.

Распоредите један лист пергамента на сто, ставите растопљени маслац на њега, прекријте га другим листом пергамента на врху и оклагијом разваљајте маслац у танки правоугаоник. Уваљани путер ставите у фрижидер.