Категорије
Празнине за зиму

Црвена рибизла без кувања са шећером за зиму

0
761
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 287,3 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 45 минута
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 70 гр.
Црвена рибизла без кувања са шећером за зиму

Можете брзо и једноставно припремити црвену рибизлу без кувања. У фрижидеру свака домаћица треба да има неколико тегли такве празнине, јер јача имунитет тела. Припрема се на стандардни начин: на било који начин се дроби и помеша са шећером. Рибана рибизла се не трља кроз сито, јер је важно очувати семенке бобица, у којима је садржај хранљивих материја највећи. Оптимална количина шећера за овај препарат је 2,2 кг по 1 кг бобица.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сортирајте црвену рибизлу за ову празнину и уклоните све оштећене и незреле бобице. Затим пажљиво одвојите бобице од гранчица и добро их исперите. Опране бобице осушите на пешкиру или салветама како бисте уклонили вишак влаге. Рибизлу исецкати до пире у чинији блендера или процесора за храну. За то се не користи ручни миксер, јер дроби семенке бобица. Рибизлу можете уврнути кроз млин за месо.
Корак 2 од 5
Степен сецкања изаберите по свом укусу, јер многи воле и мале комадиће бобица.
Корак 3 од 5
Добијени пире од рибизле сипајте у било које јело и додајте му израчунату количину шећера. Помешајте са кашиком пире кромпира и шећером и оставите 15 минута. Након тог времена пире поново промешајте да се шећер потпуно отопи.
Корак 4 од 5
Припремљени пире сипајте у претходно стерилисане тегле, а да их не напуните до самог врха. Чврсто затворите тегле чистим пластичним поклопцима и чувајте их у фрижидеру.
Корак 5 од 5
Овако припремљена црвена рибизла може се замрзнути, само у овом случају додаје се шећер у омјеру 1: 1.
Срећне и укусне припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *