Категорије
Празнине за зиму

Црвена рибизла, згњечена у блендеру без кувања за зиму

0
662
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 287,3 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 20 ч
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 70 гр.
Црвена рибизла, згњечена у блендеру без кувања за зиму

Бобице рибизле мељу се у блендеру до пире, затим се помешају са шећером и оставе 20 сати. Затим се све положи у тегле, поспе гранулираним шећером на врху и пошаље у складиште у фрижидер.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Уклонимо бобице црвене рибизле са гранчица и сортирамо их. Затим темељно исперемо под текућом водом, ставимо у цедиљку и оставимо да се исцрпи сва вишак течности.
Корак 2 од 5
Опране бобице пребаците у чинију блендера и самељите их док не постану глатке.
Корак 3 од 5
Добивену масу шаљемо у засебну посуду и напунимо је гранулираним шећером. Све добро промешајте лопатицом и оставите да одстоји 20 сати на собној температури. За то време шећер ће се растворити, а сам пире од рибизле ће постати гушћи. Повремено промешајте. Такође је боље покрити посуду газом тако да било који остаци не дођу тамо.
Корак 4 од 5
Тегле темељно исперемо под топлом водом и стерилизујемо на било који прикладан начин. По њима смо распоредили црвену рибизлу нарибану са шећером и све обилно напунили гранулираним шећером.
Корак 5 од 5
Чврсто затворите стакленке стерилним поклопцима или их заролајте. Шаљемо на складиштење у фрижидер. Извадимо га зими и послужимо уз топли чај.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *