кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Крема за колаче са кремом, сиром и шећером у праху

Крема за колаче са кремом, сиром и шећером у праху

2224

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 306,3 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 75 минута

Протеини * 10,7 г

Масти * 15,3 г

Угљени хидрати* 46,5 г

Крема за колаче са кремом, сиром и шећером у праху

Садржај

Са великим задовољством желим да поделим своју омиљену крему коју често користим приликом прављења колача и разних десерта. Крема је густе конзистенције, савршено задржава облик и одлична је и за кексе и за колаче.

Састојци

Сурутка од сира 400 гр. Шећера у праху 100 г Крема 33% 100 г

Процес кувања

У дубоку посуду ставите потребну количину сира, а затим додајте претходно измерену количину шећера у праху.

Миксером умутите смесу док не постане глатка и пахуљаста при малој брзини, постепено повећавајући брзину.

Потребну количину креме сипајте у дубоку посуду, а затим миксером истуците док не постане глатка и пахуљаста средњом брзином, постепено повећавајући брзину.

Када се обе масе добро истуку, можете почети са припремом креме. Постепено додајте шлаг у умућену масу од сира и силиконском лопатицом пажљиво спојите обе смесе.

Припремљену крему од павлаке, сира и шећера у праху затегните прозирном фолијом и ставите у фрижидер да се стабилизује око сат времена. Затим користите припремљену крему према упутству.

Пријатно!