Категорије
Празнине за зиму

Крема за торту од скуте и 33% павлаке

0
4175
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 348,1 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 105 минута
Протеини * 9,4 гр.
Масти * 13,4 гр.
Угљени хидрати* 47,8 г
Крема за торту од скуте и 33% павлаке

Са великим задовољством и невероватном жељом желим да поделим диван рецепт за крему направљену од скуте и 33% павлаке. Ова крема је савршена за импрегнацију било које торте, као и других домаћих пецива. Крема се добија са невероватно деликатном и прозрачном текстуром.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Прво припремите све потребне састојке. Сир и кајмак треба добро охладити.
Корак 2 од 5
У дубоку посуду ставите потребну количину сира и шећера у праху, а затим га миксером добро умутите до хомогене хомогене конзистенције. По жељи додајте екстракт ваниле, који се може заменити ванилином или ванилин шећером.
Корак 3 од 5
Охлађену 33% павлаку постепено сипати у умућену масу сира и шећера у праху.
Корак 4 од 5
Наставите са мућењем павлаке при ниским обртајима миксера, постепено повећавајући брзину. Готова крема треба да буде прозрачна и мекана.
Корак 5 од 5
Ставите посуду са припремљеном кремом у фрижидер ради потпуног хлађења и стабилизације, то ће трајати око сат и по. Након хлађења, употребите кувани крем сир и крему према упутству.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *