Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Крема од креме, масцарпонеа и кондензованог млека за торту

Крема од креме, масцарпонеа и кондензованог млека за торту

0
12564
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 359,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 10 мин.
Протеини * 4,2 гр.
Масти * 25,7 г
Угљени хидрати* 27,5 г
* по 100 гр. производ
Крема од креме, масцарпонеа и кондензованог млека за торту
Садржај

Одличан декор за торту биће крема од павлаке, масцарпонеа и кондензованог млека. Упркос њежној текстури, крема добро држи облик и даје колачу угледан изглед. У крему се додаје кондензовано млеко ради боље засићења колача, а крема даје лакоћу. Да бисте направили добру крему, потребни су вам сви састојци на истој температури у фрижидеру, у супротном крема може да се исцепи. Крема се умутити минималном брзином миксера.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Производе за прављење креме држите неко време у фрижидеру како би имали исту температуру и крема се не љушти.
Корак 2 од 5
Сир ставите у посебну чинију, сипајте кондензовано млеко и мешајте их миксером при малој брзини.
Корак 3 од 5
Крему сипајте у другу чинију и миксером истуците у пахуљасту масу.
Корак 4 од 5
Шлаг са маскарпонеом са кондензованим млеком пребаците у деловима и кремом добро измешајте шпатулом док не постане глатка, тако да крема постане глатка.
Корак 5 од 5
Колаче можете натопити припремљеном кремом и изједначити торту.

Срећно и укусно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *