кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Крема од павлаке за торту са палачинкама

Крема од павлаке за торту са палачинкама

2495

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 302,5 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 40 минута

Протеини * 2,5 гр.

Масти * 20 гр.

Угљени хидрати* 51,6 гр.

Крема од павлаке за торту са палачинкама

Садржај

Моја куварица има невероватну количину различитих колача и других пекарских производа. Да би пециво било мекано и сочно, често користим павлаку за импрегнацију. Данас са великим задовољством желим да поделим крему за колач од палачинки, која нам је позната од детињства.

Састојци

Павлака 20% 400 гр. Шећера у праху 80 гр.

Процес кувања

Пре свега, узмите потребну количину охлађене квалитетне масне павлаке. Ставите га у дубоку посуду.

А затим додајте потребну количину шећера у праху. Количину шећера у праху прилагодите сами, у зависности од тога какву слаткоћу желите да добијете десерт.

Силиконском лопатицом добро измешајте крему док не постане глатка.

Затим се наоружајте миксером и умутите крему средњом брзином док не добијете пахуљасту конзистенцију. Затим ставите крему у фрижидер на око 30 минута да се добро охлади и стабилизује.