кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Крема за торту са павлаком и рицоттом

Крема за торту са павлаком и рицоттом

4726

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 319,8 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 45 минута

Протеини * 6,1 гр.

Масти * 18,3 г

Угљени хидрати* 55,8 г

Садржај

Познато је да је крема припремљена на бази ферментисаних млечних производа најукуснија и најнежнија. Са великим задовољством желим да поделим рецепт за невероватно укусну и деликатну крему направљену на бази павлаке и скуте од рикоте. Ова крема се може користити за намакање колача и украшавање других десерта.

Састојци

Рикота сира 100 г Павлака 15% 100 г Џем 100 г Шећера у праху укус

Процес кувања

Узмите потребну количину павлаке доброг квалитета и високог садржаја масти, ставите је у дубоку посуду. Додајте потребну количину шећера у праху и добро измешајте жлицом.

Затим додајте потребну количину скуте Рицотта.

Ручним блендером, миксером, мутилицом или обичном кашиком добро промешајте до глатке, густе конзистенције.

Затим, по жељи, додајте омиљени џем од бобичастог воћа или воћа, добро измешајте крему док не постане глатка, ставите је у фрижидер на буквално 30 минута да се охлади и стабилизује.