Категорије
Празнине за зиму

Крема од скуте и кувано кондензовано млеко за колаче

0
8915
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 371 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 4,9 гр.
Масти * 25 гр.
Угљени хидрати* 30,4 г
Крема од скуте и кувано кондензовано млеко за колаче

Топло препоручујем прављење креме на бази скуте и куваног кондензованог млека. Често користим такву крему за импрегнацију колача, и кекса и пецива. Овако припремљена крема задржава изванредан облик и може послужити не само као међуслој, већ и као украс за десерте.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Узмите потребну количину квалитетног сира. Ставите га у дубоку посуду.
Затим миксером добро умутите док не добијете пахуљасту, прозрачну конзистенцију при средњим брзинама миксера, постепено повећавајући брзину.
Корак 2 од 4
Отворите конзерву куваног кондензованог млека помоћу кључа за конзерву. Затим додајте умућеној маси од сира, па употребите миксер.
Корак 3 од 4
Добро умутите док не постане глатко и хомогено при малој брзини миксера, постепено повећавајући његову брзину.
Корак 4 од 4
Готову крему од сира и кувано кондензовано млеко ставите у фрижидер на око 30 минута да се згусне, стабилизује и охлади. Затим употребите крему за слој ваших омиљених колача.

Уживати!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *