
Крема за Наполеона са кондензованим млеком, путером и млеком
Засићена крема за Наполеон излази још светлијег укуса уз додатак кондензованог млека. Млеко и путер у рецепту додаће посебну нежност и мекоћу популарној посластици.
Ако правите прави Наполеонов колач, морате користити класичну крему. Само на овај начин слаткиши ће стећи исти укус и нежност који су свима познати. Наравно, можете мало променити у њему, мало променити процес производње - ту ће вам помоћи наш избор рецепата. Такође, ова крема може постати засебан десерт, може се пунити корпама, тартлетима, еклером и цевчицама.
Производ 100г | Кцал | Протеин | Масти | Угљени хидрати |
---|---|---|---|---|
Кравље млеко | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Путер | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Гранулисани шећер | 399 | 0 | 0 | 100 |
Пшенично брашно | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Ваниллин | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Кондензовано млеко | 320 | 8 | 8 | 56 |
Кукурузни скроб | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Крем | 337 | 2.8 | 27 | 21.6 |
Заслађивач | 1 | 0 | 0 | 1 |
Ванилла | 349 | 37.6 | 7.1 | 38.9 |