Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кроасани од лиснатог теста са чоколадом

Кроасани од лиснатог теста са чоколадом

0
349
Кухиња Француски
Садржај калорија 434,5 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 11,4 гр.
Масти * 27,6 гр.
Угљени хидрати* 47,7 г
* по 100 гр. производ
Кроасани од лиснатог теста са чоколадом
Садржај

Ова дивна пецива са укусом чоколаде увек развеселе и одрасле и децу. Кување од лиснатог квасног теста. Такво тесто се може припремити, ако постоји жеља и време, властитим рукама, или можете узети готову смрзнуту.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Кондензовано млеко сипајте у стаклену чинију, на то ставите комадиће тамне чоколаде и загрејте у микроталасној пећници или у воденом купатилу тако да се маса почне топити. Затим измешајте чоколадну масу и мало охладите.
Корак 2 од 8
Распоредите лиснато тесто од квасца на сто и одмрзните га, прекривајући га убрусом. Можете унапред одмрзнути тесто. Затим оклагијом разваљајте тесто у дугачак слој и ножем га исеците на идентичне троуглове. Једно паковање теста чини око 10-12 комада.
Корак 3 од 8
Припремљени чоколадни фил са кашичицом ставите на подножје троуглова.
Корак 4 од 8
Затим пажљиво троугламо ове троуглове у ролне. Лагано савијамо тако да пециво буде пахуљасто.
Корак 5 од 8
Формиране кроасане ставите на лим за печење обложен папиром тако да врх производа буде на дну, тада се кроасани неће отклопити током печења. Остављамо их на плеху 40 минута ради провере. Неке домаћице пеку одмах, али је препоручљиво дати тесту од квасца мало времена да надође. Затим намажите кроасане умућеним јајетом или само жуманцем да лепо порумене.
Корак 6 од 8
Посипајте наше производе сецканим орасима. Пошто су кроасани подмазани јајетом, мрвице ораха неће се сломити.
Корак 7 од 8
Ставите лим за печење у рерну загрејану на 200 ° Ц и пеците производе 25-30 минута.
Корак 8 од 8
Поспите кроасане печене од лиснатог квасца шећером у праху и послужите.

Укусно и успешно печење!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *