Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пуњени кроасани од лиснатог теста

Пуњени кроасани од лиснатог теста

0
206
Кухиња Француски
Садржај калорија 346,6 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 13,4 гр.
Масти * 21,4 г
Угљени хидрати* 44,3 г
* по 100 гр. производ
Пуњени кроасани од лиснатог теста
Садржај

Иако су класични кроасани пециво без пуњења, многи их радије кухају с џемом, чоколадом или сиром. У овом рецепту пећи ћемо разне кроасане од лиснатог квасног теста, односно печемо истовремено са две врсте фила. Ова посластица ће бити пријатан додатак пријатељском разговору за вечером.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Прво припремите све састојке за прављење разних кроасана. Одмрзните лиснато тијесто. Јабуке огулите и нарежите на мале коцкице. Комад сира самељите на ренде. Шунку ситно исецкати. Уклоните омоте бомбона са бомбона.
Корак 2 од 6
На побрашњену радну површину стола положите листове одмрзнутог лиснатог теста и исеците их на четири троугла и рукама их мало развуците по дужини.
Корак 3 од 6
Преко 4 кроасана ставите јабуке посуте шећером и по 1 бомбон. Ставите шунку и нарибани сир на остала 4 кроасана. Ставите пуњење на подножје троугаоних празнина.
Корак 4 од 6
Затим нежно умотајте тесто у ролне, не превише тесне и не сасвим лабаве, тако да кроасани задрже свој леп облик приликом печења.
Корак 5 од 6
Затим формиране кроасане мало пресавијте да формирају полумесец и пребаците их на плех обложен папиром за печење. Подмажите површину умућеним јајетом и оставите да одстоји 15 минута.
Корак 6 од 6
Загрејте рерну на 200 ° Ц и пеците кроасане од лиснатог квасца 20 минута.

Укусно и успешно печење!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *