Категорије
Празнине за зиму

Кроасани од лиснатог теста са џемом

0
491
Кухиња Француски
Садржај калорија 308,7 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 55 минута
Протеини * 7,8 г
Масти * 13,3 гр.
Угљени хидрати* 46,3 г
Кроасани од лиснатог теста са џемом

Кроасани од лиснатог теста са џемом биће лако и брзо печење за домаћи чај. Боље је узети тесто од квасца, онда ће се производи показати бујним. Одаберите густ џем са цијелим бобицама, а сируп оциједите како не би исцурио приликом печења. Џем можете заменити гушћим џемом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Прво припремите кроасане за печење. Њихов скуп је врло једноставан. Претходно одмрзните лиснато тесто од квасца.
Корак 2 од 8
Поспите брашно на радну површину стола и развијте тесто. Затим исеците тесто на уздужне комаде и оклагијом их разваљајте у листове дебљине до 4 мм.
Корак 3 од 8
Исеците ивице разваљаног теста ножем тако да буде равномерно и лепо. Кроасани се такође могу направити од остатака.
Корак 4 од 8
Исеците листове теста на правоугаонике, а затим на троугласте комаде. Одаберите њихову величину (малу или већу) према вашем укусу.
Корак 5 од 8
Намажите џем по празнинама.
Корак 6 од 8
Затим обликујте укусне кроасане тако што ћете прстима причврстити тесто око џема. Формиране кроасане ставите на лим за печење обложен посебним папиром.
Корак 7 од 8
У посебној чинији умутите јаје или само жуманце и четком пређите кроасане како бисте пецивима додали златну боју. Оставите производе на плеху 15 минута да одстоје.
Корак 8 од 8
Рерну загрејте на 190 ° Ц и пеците кроасане од лиснатог квасца са џемом 25 минута. Печени десерт мало охладите и можете га послужити за сто.

Укусно и успешно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *