Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кроасани од лиснатог теста са џемом

Кроасани од лиснатог теста са џемом

0
1015
Кухиња Француски
Садржај калорија 295,8 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 4,2 гр.
Масти * 10,5 г
Угљени хидрати* 52,9 гр.
* по 100 гр. производ
Кроасани од лиснатог теста са џемом
Садржај

Деликатно тесто, хрскава кора и ароматично пуњење - за ово многи људи воле кроасане од лиснатог теста са џемом. Припремају се једноставно и брзо. Боље је узети тесто од квасца, наравно, можете га сами скувати, али за то је потребно време и искуство. Погодан је било који џем, важно је само добро поправити ивице теста како не би „нестао“ приликом печења.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Одмрзнуто лиснато тесто од квасаца одмотајте на побрашњеној радној површини стола и мало га разваљајте у плоснате колаче дебљине до 55 мм.
Корак 2 од 6
Ножем за пиззу исеците тесто на троугласте комаде.
Корак 3 од 6
Затим џем кашичицом распоредите по празнинама, стављајући га у подножје троугла. Прстима причврстите тесто око џема како не би исцурело током печења, а празне замотајте у прелепе кроасане.
Корак 4 од 6
Лим за печење обложите папиром за печење и на њега поставите обликоване кроасане, размакнуте. У шољи помешајте млеко са шећером и овом смесом очеткајте површину производа. Науљене кроасане поспите сусамом и оставите да одстоји 15 минута.
Корак 5 од 6
Загрејте рерну на 180 ° Ц и у њу ставите лим за печење са производима на 15 минута.
Корак 6 од 6
Након тог времена, печене кроасане од лиснатог теста охладите џемом и послужите уз чај или црну кафу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *