Хрскава крила за печење у рерни

992

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 164,3 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 110 минута

Протеини * 16 гр.

Масти * 12,9 гр.

Угљени хидрати* 4,5 гр.

Садржај

Похована крила су споља хрскава, а изнутра сочна. Такву ужину нико неће одбити. Могу се пржити дубоко или пећи у рерни.

Пилећа крилца 1 кг Бреадцрумбс 200 гр. Зачин за пилетину укус Егг 2 ком. Биљно уље 2-3 кашике

Оперите крила и огулите остатке перја, осушите их папирним убрусом и одсеците врхове.

Ставите крила у чинију, поспите их сувим зачинима и додајте биљно уље, промешајте и маринирајте 30-40 минута.

У једној чинији умутите јаја, а у другој презле. Прво умочите крила у масу јаја.

Затим уваљајте крила у презле и ставите на лим за печење.

Пеците крила на 180-190 степени 35-40 минута док не добију лепу румена боју. Послужите их са зачинским биљем и умацима по укусу.

Пријатно!