Категорије
Празнине за зиму

Крила у соја сосу са медом и белим луком у тигању

0
656
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 137 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 18,6 гр.
Масти * 17,8 г
Угљени хидрати* 6,6 гр.
Крила у соја сосу са медом и белим луком у тигању

Пилећа крилца обично се прже са сољу и белим луком, али овај рецепт вас позива да диверзификујете укус овог јела додавањем соја соса и глазуром од меда. Ова два састојка добро надопуњују слатко-слано пилеће месо и карамелизују се приликом пржења, дајући крилима лепу хрскаву корицу. Један недостатак овог рецепта је то што крила могу брзо изгорети, па је важно пазити на пржење и често их окретати.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 13
Пилећа крилца добро исперите под млазом воде и осушите кухињском крпом.
Корак 2 од 13
Затим прережите крила на спојевима на 3 дела. Можете оставити крилне фаланге са стране.
Корак 3 од 13
Ставите комаде крила у чинију и мало посолите. Затим им додајте режњеве белог лука здробљене у белом луку.
Корак 4 од 13
Затим прелијте крила соја сосом, по могућству високог квалитета, и све добро промешајте.
Корак 5 од 13
Растопите мед у микроталасној пећници или у воденом купатилу.
Корак 6 од 13
Затим крила прелијте течним медом, поново промешајте и оставите 10-15 минута да се маринирају.
Корак 7 од 13
За то време, крила ће бити прекривена сосом и постати сјајна.
Корак 8 од 13
Загријте малу количину биљног уља у тигању и ставите крила на њега.
Корак 9 од 13
Пеците крила са обе стране на средњој ватри само до пола.
Корак 10 од 13
Након неког времена, сос у тигању ће почети да кључа, не пропустите овај тренутак.
Корак 11 од 13
Одмах смањите топлоту на минимум и покријте посуду поклопцем.
Корак 12 од 13
Затамните крила, покријте 5 минута. Затим скините поклопац и пржите крила, редовно их окрећући, док са свих страна не порумене.
Корак 13 од 13
Пилећа крилца у соја сосу са медом и белим луком су готова. Послужите их уз било који прилог.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *