кућа
➠ Ускршњи колачи
➠ Рецепти за Ускрс 2021
➠ Ускршња торта са павлаком и павлаком

Ускршња торта са павлаком и павлаком

3192

Кухиња Руски

Садржај калорија 339 кцал

Портионс 3 порт.

Време кувања 120 минута

Протеини * 7,8 г

Масти * 17,1 гр.

Угљени хидрати* 37,4 г

Садржај

Ускршњи колачи са додатком павлаке и павлаке излазе бујни, богати и веома мекани. Мрвица производа је врло порозна, готово без тежине. Осим рецепта за ускршње колаче, постоји и распоред за глазуру на веверицама.

Састојци

Процес кувања

Помешајте квасац, топло млеко, гранулирани шећер и мешајте док се не отопи.

Оставите све у шерпи или чинији 20 минута. испод пешкира на топлом месту без пропуха.

Одвојено сједините јаја и шећер, мутите док се маса не повећа у запремини.

Сипајте тесто, додајте просејано брашно, истуците.

Помешајте топлу павлаку и густу павлаку, све сипајте у тесто

Сипајте со, ванилин, истуците миксером.

Ставите на топло још 1 сат.

Тесто се добро диже.

Додајте кандирано воће, суво грожђе, 1 кору поморанџе, прстохват куркуме.

Намажите руке биљним уљем и распоредите тесто у папирне калупе.

Папирне обрасце можете сами направити од пергамента за храну или можете купити готове.

Пеците колаче у рерни загрејаној на 180 степени око 40 минута. Ако колачи почну да горе, прекријте их фолијом.

За глазуру одвојите беланца, умутите их са прстохватом соли и постепено додајте сав шећер. Кратко истуците тако да врхови немају времена да се појаве. Прелити колаче глазуром.