Категорије
Празнине за зиму

Ускршња торта са маком у спором шпорету

0
851
Кухиња Руски
Садржај калорија 213,8 ​​кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 230 минута
Протеини * 7,7 г
Масти * 12 гр.
Угљени хидрати* 25,5 г
Ускршња торта са маком у спором шпорету

Свака домаћица жели да скува необично укусан и леп ускршњи колач, али за то је потребно време и стрпљење. У овом послу ће вам мултицоокер савршено помоћи. Добро пече дно и бочне стране колача, остављајући горњу светлост, али то није критично, јер ће колач бити прекривен са прелепом „капицом“ од глазуре. У овом рецепту месите тесто на сунђер и додајте му мак, а по жељи можете ставити грожђице или кандирано воће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 13
Прво измерите количину састојака наведених у рецепту, јер је ово важно за добро печење. Затим сипајте мало загрејаног млека у чинију за мешење теста, додајте му квасац, 4 кашике. кашике брашна и 1 тбсп. кашика шећера. Све добро умутите пенасто. Ово ће бити тесто за тест. Покријте га салветом и оставите на топлом 30 минута.
Корак 2 од 13
За то време умутите пилећа јаја са шећером, ванилом и прстохватом соли у другој чинији.
Корак 3 од 13
Растопите маслац на било који начин, додајте смеси јаја и мешајте.
Корак 4 од 13
Припремљену смесу сипајте у тесто које је до тада већ дошло и поново умутите мутилицом.
Корак 5 од 13
Брашно просијте на сито, па га у деловима ставите у течну подлогу и одмах умесите тесто.
Корак 6 од 13
Умешено тесто треба да буде лепљиво и густо.
Корак 7 од 13
Намажите више посуду са малом количином уља и ставите у њу умесјено тесто.
Корак 8 од 13
Затварамо поклопац мултиварке и укључујемо програм „Мултиповар“ на 35 ° Ц и 1 сат 20 минута, или програм „Загревање“ 30 минута, у зависности од модела вашег гаџета. Тесто треба да се добро уклопи и удвостручи запремину.
Корак 9 од 13
Сложено тесто пребаците на побрашњену радну површину и додајте му мак, по жељи, претходно намочене грожђице.
Корак 10 од 13
Затим тесто поспите са мало брашна, кратко га месите рукама да вам се престане лепити за дланове, заролајте у лепињу и вратите у више чинију. Укључујемо програм „Мултиповар“ на 35 ° Ц и 35 минута или „Загревање“ 30 минута. Ово време је потребно за друго дизање теста. Можете отворити поклопац и гледати како се тесто диже. Требало би да се подигне на пола више посуде.
Корак 11 од 13
На крају овог програма укључите „Печење“ 1 сат и 40 минута и не отварајте више поклопац.
Корак 12 од 13
По завршетку печења колач остављамо у више чинији да се одмори 20 минута, проверавајући спремност чачкалицом. Врх колача остао је светао након печења. Пажљиво извадите колач из посуде, одвајајући га од зидова силиконском лопатицом.
Корак 13 од 13
Ускршња торта са маком у спором шпорету је спремна. Лепо га украшавамо било каквом глазуром и прскањем.
Укусно и успешно свечано печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *