кућа
➠ Ускршњи колачи
➠ Рецепти за Ускрс 2021
➠ Кулич у пекари хлеба Мидеа

Кулич у пекари хлеба Мидеа

4401

Кухиња Руски

Садржај калорија 295,8 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 220 минута

Протеини * 8,5 гр.

Масти * 6,6 гр.

Угљени хидрати* 50,9 г

Садржај

Ускршњи колачи домаћи се не могу упоредити са онима купљеним у продавници. За израду ових пецива потребно је време, труд и вештина. Али овај процес можете олакшати ако имате произвођача хлеба. Важно је поштовати редослед полагања производа и њихове пропорције како би колач био одговарајуће величине, лабаве текстуре и „исправне“ коре. Сви кораци и количина састојака за Мидеа Бреад Макер су наведени у овом рецепту.

Састојци

Пшенично брашно 500 гр. Егг 4 ствари. Кравље млеко 100 г Путер 100 г Сувог квасца 7 гр. Гранулисани шећер 1 тбсп. Со 0,5 кашичице Грожђица 100 г Ваниллин 0,35 кашичице

Процес кувања

Јаја делимо на беланца и жуманца. Бјелањке умутити пјењачом или миксером док не омекшају. Жуманца помешајте са гранулираним шећером и мутите док се кристали шећера не отопе.

Састојке стављамо у чинију произвођача хлеба у одређеном редоследу. Прво сипајте млеко, загрејано на температуру од 50 степени. Додајте омекшали путер, умућена жуманца и беланца. Затим сипајте со, ванилин, просејано брашно, квасац на врху.

Ставите чинију у апарат за хлеб. Бирамо режим "француски хлеб". Грожђице исперите, осушите и сипајте у дозатор. Алтернативно, може се сипати у тесто након првог звучног сигнала апарата.

По истеку времена рада, отворите апарат за хлеб и пажљиво уклоните готову торту. Оставите производ да се охлади. По жељи, колач се може премазати било којом глазуром или једноставно посути шећером у праху.

Пријатно!