кућа
➠ Ускршњи колачи
➠ Рецепти за Ускрс 2021
➠ Ускршња торта у штедњаку на притисак у мултиварку

Ускршња торта у штедњаку на притисак у мултиварку

2420

Кухиња Руски

Садржај калорија 342,4 кцал

Портионс 2 порт.

Време кувања 240 минута

Протеини * 6,1 гр.

Масти * 11,7 г

Угљени хидрати* 53,4 гр.

Ускршња торта у штедњаку на притисак у мултиварку

Садржај

Оно што се не кува у мултиварку под притиском за уштеду времена и труда: житарице, супе, рибљи паприкаш. Такође ће се добро носити са печењем колача од квасца на млеку и маслацу за светли празник Ускрс.

Састојци

Кравље млеко 300 мл. Пшенично брашно 1 кг Егг 6 ком. Гранулисани шећер 400 гр. Путер 300 гр. Сувог квасца 21 гр. Со 0,5 кашичице Ваниллин 1 паковање Грожђица 170 г

Процес кувања

Загрејте млеко да би било топло, али не вруће. У њему растворите суви квасац, просијте половину брашна, добро промешајте и ставите покривено танким пешкиром на топло место без промаје. Тесто би требало да нарасте отприлике 2 пута за сат времена.

Жуманце самлети са ванилом и шећером, сипати у тесто. Тамо пошаљите омекшали путер и со. Све добро измешајте. Умутите беланца, сједините са тестом, додајте остатак брашна и мешајте док тесто не постане еластично. Лако ће заостајати за зидовима контејнера.

Оставите тесто да се диже још 1 сат, поново ће се удвостручити.

За то време грожђице исперите у кључалој води и осушите убрусом. Ставите га у тесто и поново промешајте.

Посуду лонца под притиском намажите уљем, поспите брашном и разваљајте тесто на 1/3 висине. Сачекајте да се тесто дигне и покрените програм Печење, подесите време на 65 минута. Готову торту извадите из калупа за кување под притиском на мултиварку, оставите да се охлади и прелијте преко глазуре или оставите голу.

Пријатно!