Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пилећа јетра са јабукама и луком у тегли у рерни

Пилећа јетра са јабукама и луком у тегли у рерни

0
2115
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 195,6 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 5,8 гр.
Масти * 14,9 гр.
Угљени хидрати* 14.2 г
* по 100 гр. производ
Пилећа јетра са јабукама и луком у тегли у рерни
Садржај

Јетра ће бити још сочнија ако је не пржите у тигању, већ је скувате у тегли. Да, ово није грешка! У тегли је са луком и јабукама. Као резултат тога, готова јетра се само топи у устима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперите пилећу јетру, уклоните пруге и крвне угрушке, исеците. Ставите јетру у чинију, зачините сољу и зачините по укусу, промешајте.
Корак 2 од 5
Исеците јабуке на кришке, лук на танке колутове. Припремите теглу од четвртине, у слојеве ставите лук, јабуке и јетру.
Корак 3 од 5
Почните са слојем лука, затим јабукама и јетром. Понављајте овај редослед слојева док не потрошите састојке.
Корак 4 од 5
Покријте теглу фолијом и ставите у рерну загрејану на 180 степени. Јело пеците 30-35 минута.
Корак 5 од 5
Током печења, лук и јабуке ће отпустити сок, који ће послужити као маринада за јетру. Јетру послужите са прилогом по избору.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *