Пилећа јетра у фолији у рерни
0
1234
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
154,3 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
20 минута.
Протеини *
8.3 гр.
Масти *
11,9 гр.
Угљени хидрати*
30,6 гр.
Нудимо једноставан и прилично брз рецепт за прављење пилеће јетре. Добро је јер не морате пржити јетру: само је потребно ставити у фолију и брзо испећи у рерни. Осим тога, додајте румени лук. Изненађујуће, јетра се не исушује: када се брзо испече, задржава сочност. И не морате да перете пећ од карактеристичних прскања - овај рецепт вам штеди енергију при чишћењу.
Састојци
Процес кувања
У таву ставите наведену количину маслаца, растопите га у течно стање. Припремљени лук ставите у уље, поспите прстохватом соли и пржите уз мешање док не омекша. Кад лук постане провидан, поспите га гранулираним шећером, промешајте и оставите да се карамелизује. Комади лука треба да буду златно браон.
Пријатно!