Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пилећа јетра у млеку са луком у тигању

Пилећа јетра у млеку са луком у тигању

0
944
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 188,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 11,8 г
Масти * 11,4 гр.
Угљени хидрати* 25,4 г
* по 100 гр. производ
Пилећа јетра у млеку са луком у тигању
Садржај

Посебно нежна и сочна јетра добија се у млеку у шерпи. Додавањем лука у јело учиниће га још укуснијим. Погледајте идеју за брз и хранљив домаћи оброк.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Пилећу јетру поделите на комаде средње величине. Перемо их у цедиљци.
Корак 2 од 8
Мокре комаде поспите сољу и млевеном црвеном паприком. Мешајте да се зачини равномерно распореде.
Корак 3 од 8
Затим зачинимо јетру у брашно. Заролајте сваки комад.
Корак 4 од 8
Затим уронимо изнутрице у умућено пилеће јаје.
Корак 5 од 8
Загрејте тигањ са биљним уљем и овде ставите панирану јетру. Пржите док не порумени са обе стране.
Корак 6 од 8
Пржите лук у посебној тави. Претходно га исеците на танке полу прстене.
Корак 7 од 8
Ширимо лук до јетре и садржај напунимо млеком. Покријте посуду поклопцем и динстајте на тихој ватри 10-15 минута.
Корак 8 од 8
Јетра са луком у млеку је спремна. Послужите топло!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *