Категорије
Празнине за зиму

Пилећа јетра у павлаци са луком и шаргарепом у тигању

0
1340
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 140,4 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 6,9 гр.
Масти * 16,1 гр.
Угљени хидрати* 9,1 гр.
Пилећа јетра у павлаци са луком и шаргарепом у тигању

Главна предност пилеће јетре је брзина њене припреме. Осим тога, корисно је за јачање имунолошког система. Због тога је пилећа јетра са поврћем у сосу од павлаке одличан избор за породичну вечеру.

 

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Лук и шаргарепу очистити, опрати и исећи на мале коцкице.
Корак 2 од 5
У тигању загрејте биљно уље, додајте поврће и пржите док не омекша.
Корак 3 од 5
Пилећу јетру исперите топлом водом, уклоните филмове и вишак масти, исеците велике комаде.
Корак 4 од 5
Додајте јетру у тигањ са поврћем и пржите са свих страна, непрестано мешајући. Зачините сољу, па додајте киселу павлаку, промешајте, смањите ватру и посуду покријте поклопцем.
Корак 5 од 5
Јело динстајте 7-8 минута, када прободе, бистри сок исцури из готове јетре. Ово јело се може послужити са или без прилога.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *