Категорије
Празнине за зиму

Пилећи котлети са топљеним сиром

0
1019
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 130 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 9,5 г
Масти * 10,9 г
Угљени хидрати* 10,4 г
Пилећи котлети са топљеним сиром

Додавањем топљеног сира млевеној пилетини, изненадићете се колико пљескавице могу бити нежне. Појављује се приметна кремаста нота, која мења уобичајени укус, чинећи је богатијом, пријатнијом и мекшом. Остатак рецепта за млевене пилеће котлете сасвим је обичан и не захтева посебне састојке. Гњаважа је минимум, што значи да не морате дуго стајати у кухињи за укусан оброк.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Млевено пиле, ако је могуће, најбоље је кувати код куће како бисте били сигурни у његов квалитет и састав. Можете користити било који део пилетине, након што уклоните кожу, кости и хрскавицу.
Корак 2 од 7
Ставите комад хлеба у чинију и напуните га млаким млеком.
Корак 3 од 7
Огулите лук и власац, оперите и осушите. Лук исеците на мале коцкице, а бели лук провуците кроз пресу.
Корак 4 од 7
У хлеб намочен у млеко додајте млевено пиле, коцкице лука, бели лук прошао кроз пресу, со, црни бибер и јаје.
Корак 5 од 7
Нарендајте маслац и топљени сир на крупније ренде и додајте млевеном месу. Све заједно измешајте рукама или кашиком. Конзистентност масе испада да је густа, густа, добро одржава облик.
Корак 6 од 7
Загрејте биљно уље у тигању док се не загреје. Формиране котлете стављамо и пржимо их четири до пет минута са сваке стране на просечној температури шпорета. Таву је најбоље не покривати да остане хрскава.
Корак 7 од 7
Готове котлете извадите из тигања и пребаците у јело. Боље их је послужити вруће, уз поврће и зачинско биље.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *