Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Котлети
  3. ➠ Пилећи котлети
  4. ➠ Пилећи котлети са печуркама

Пилећи котлети са печуркама

0
1075
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 146,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 9.3 гр.
Масти * 10,8 г
Угљени хидрати* 10 гр.
* по 100 гр. производ
Пилећи котлети са печуркама
Садржај

Шампињони се одлично слажу са пилећим филетом. Много је популарних јела које сведоче о њиховом кулинарском савезу. За ручак пробајте обилне пљескавице пуне гљива.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Перемо печурке, чистимо их од загађења. Затим смо печурке исекли на мале комаде.
Корак 2 од 10
Огулимо лук, исецкамо га ножем.
Корак 3 од 10
Претходно загрејте тигањ. Додајте му мало биљног уља. Лук и печурке пржите док не омекшају. Водимо рачуна да производи не изгоре. Може се додати мала количина соли.
Корак 4 од 10
Сада пређимо на месо. Пилећи филе прво треба опрати под хладном водом и осушити. Затим га исечемо на мале комаде.
Корак 5 од 10
Свеж копар исперите и исецкајте врло ситно.
Корак 6 од 10
Исецкајте и чешањ белог лука. Можете прогурати штампу.
Корак 7 од 10
У дубокој чинији помешајте све састојке: печење са печуркама, филете, зачине, брашно и павлаку. Разбијамо јаје до масе.
Корак 8 од 10
Темељито промешајте садржај посуде.
Корак 9 од 10
Загрејте тигањ на шпорету и сипајте биљно уље. Затим кашиком ширимо котлете. Пошто се испоставило да је тесто мало течно, слој чинимо малим.
Корак 10 од 10
На пржење ћете потрошити око 10-15 минута. Након тога, пилећи котлети са шампињонима су спремни за послуживање. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *