кућа
➠ Котлети
➠ Пилећи котлети
➠ Пилећи котлети у кремастом сосу

Пилећи котлети у кремастом сосу

1420

Кухиња Источноевропска

Садржај калорија 228,3 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 14,1 гр.

Масти * 9,4 гр.

Угљени хидрати* 9,1 гр.

Садржај

Кремасти сос чини сваки рецепт нежним и јединственим. Котлети од млевеног пилетине неће бити изузетак. А као прилог, кувани кромпир или пире кромпир су идеални.

Састојци

Пилећи филе 1 кг Бели хлеб 2 кришка Кравље млеко 100 мл Млеко у праху 2 тбсп Со укус Млевени црни бибер укус Сурутка од сира 150 г Крем 200 мл.

Процес кувања

Пилећи филе оперемо и осушимо. Такође можете користити цело пиле. За кување одвојите га од костију. Припремите месо у машини за месо. Намочите кришке белог хлеба у млеко, па их помешајте са млевеним месом.

Добијено млевено месо помешајте са млеком у праху, сољу и црним бибером по укусу.

Од млевеног меса обликујемо котлете и стављамо их у посуду за печење. Ставите у рерну загрејану на 180 степени. Држимо га тамо 15 минута.

Направимо кремасти сос. Да бисте то урадили, темељно помешајте сирну крему са кремом. Додамо и со и мало бибера. Печене котлете ставите у другу чисту посуду. Тако се ослобађамо вишка масти. Котлете напуните сосом и поново их ставите у рерну на 7-10 минута. Оптимална температура рерне је 140 степени.