Категорије
Празнине за зиму

Пилећа крилца са медом на роштиљу

0
1384
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 134,9 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 22,2 г
Масти * 14,4 г
Угљени хидрати* 6,1 гр.
Пилећа крилца са медом на роштиљу

Многи људи воле пржена пилећа крилца, а посебно она кухана на роштиљу. Да би месо било мекано и сочно, маринира се у разним маринадама. Мед је уобичајен састојак кисељења, јер он даје крилима посебан слаткаст укус и лепу боју. Сенф, соја сос и агруми додају се у мед, али у овом рецепту додаћемо само зачине, јер што је једноставнија маринада, укусније је готово јело.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Пре свега, припремите, у количини наведеној у рецепту, све састојке за припрему овог јела.
Корак 2 од 8
Добро исперите крила под текућом водом, уклоните преостало перје, а затим их осушите кухињским пешкиром.
Корак 3 од 8
У посебну чинију ставите све састојке за маринаду (течни мед, биљно уље, зачин за пилетину, со и црни бибер) и добро промешајте кашиком. Пустите да се маринада скува 5 минута.
Корак 4 од 8
Припремљена крила пребаците у чинију и прелијте припремљеном маринадом. Затим руком утрљајте маринаду у месо и оставите крилца да се маринирају 20 минута.
Корак 5 од 8
Док се месо маринира, припремите роштиљ према вашој методи. Загорели угаљ, када постане лаган, прелива се водом како не би дошло до ватре, јер нам је потребна само добра топлота.
Корак 6 од 8
Кисела крила ставите на роштиљ, омотајући њихове фаланге комадима фолије да не изгоре.
Корак 7 од 8
Ставите решетку са крилима на роштиљ и пржите их 30 минута, окрећући решетку на другу страну сваких пет минута.
Корак 8 од 8
Пилећа крилца печена на роштиљу у маринади од меда пребаците на порционе тањире, уклоните комаде фолије, јело украсите зачинским биљем и свежим поврћем и можете послужити.
Укусна и успешна јела!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *