Категорије
Празнине за зиму

Пилећа крилца у соја сосу на роштиљу

0
2228
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 131,1 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 220 минута
Протеини * 13,1 гр.
Масти * 12,1 гр.
Угљени хидрати* 6,7 г
Пилећа крилца у соја сосу на роштиљу

Многи људи кувају пилећа крилца, али њихово прављење је кулинарска вештина. Њихов укус одређује маринада. За маринирање пилећих крилца пре печења на роштиљу често се користи соја сос у комбинацији са белим луком. Овај сос се добро упија у месо и маринира га до саме кости, а не само на врху, и даје им прелепу златну боју приликом печења. Оштрина соса се може прилагодити по вашем укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Пилећа крилца добро исперите под млазом воде и исеците на пола дуж зглобова. Затим их пребаците у дубоку чинију за кисељење. Лук огулите, исеците на пола прстена и пребаците на крила.
Корак 2 од 7
Затим прелијте крила соја сосом, само високог квалитета и из стаклене боце.
Корак 3 од 7
Затим крила поспите црним бибером и мало посолите, у зависности од вашег укуса, јер је сос слан.
Корак 4 од 7
Затим додајте кап Табасцо соса у крила за додатну оштрину, додајте им огуљене и исецкане режњеве белог лука и додајте прстохват сувог копра за арому. Добро измешајте крила са сосом и зачинима. Затим посуђе прекријте прозирном фолијом и оставите најмање 3 сата да се маринира. Ако се ово време повећа, укус крила ће се само побољшати.
Корак 5 од 7
Након истека времена за маринирање, можете почети са печењем. Исправно запалите роштиљ. Намажите решетку уљем и на њу ставите сва укисељена крила.
Корак 6 од 7
На роштиљ роштиља можете ставити 2 кг крила, али ако се не слажу, остатак нанизајте на ражњеве.
Корак 7 од 7
Крилца маринирана у соја сосу пржите 20 минута и до златне боје са обе стране, иако ово време зависи од вашег роштиља. Да бисте спречили да крила изгоре, угасите пламен угља водом. Печена крила пребаците на тањире и послужите са свежим поврћем.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *