Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пилећи котлети са печуркама у тигању

Пилећи котлети са печуркама у тигању

0
500
Кухиња Европски
Садржај калорија 198,1 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 10,9 г
Масти * 15 гр.
Угљени хидрати* 5,7 г
* по 100 гр. производ
Пилећи котлети са печуркама у тигању
Садржај

Такво јело које се лако припрема, попут пилећих котлета са печуркама прженим у тигању, једнако је савршено за свакодневни ручак или вечеру, као и за свечану гозбу. Јело не захтева познавање посебних кулинарских суптилности, само испржите котлете пилећих прса по нашем рецепту и успећете!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Пилећа прса оперите, осушите, исеците на мале комаде преко влакана. Њихова дебљина не би требало да прелази 1,5-2 цм.
Корак 2 од 9
Пилетину ставите на даску, прекријте прозирном фолијом и отресите комаде са обе стране, али не превише пажљиво да месо не испушта све сокове, иначе ће се осушити приликом пржења.
Корак 3 од 9
Маринирајте котлете у мајонезу (можете га заменити павлаком или кефиром). Зачините сољу и бибером по укусу, поклопите и маринирајте 30 минута.
Корак 4 од 9
Исеците лук на мале комаде, можете - на пола прстена или коцке. У тигањ ставите лук и печурке, такође исецкане.
Корак 5 од 9
Пеците печурке и лук 3-4 минута, али немојте да се осушите, мешајте током пржења.
Корак 6 од 9
Пилеће котлете пржите са једне стране, покривене поклопцем, док не порумене.
Корак 7 од 9
Пржене комаде окрените на другу страну, на њих ставите печурке и лук и све заједно пржите око 5-7 минута испод поклопца.
Корак 8 од 9
Нарежите нарибани сир, покријте посуду поклопцем и сачекајте минут или два док се сир не растопи.
Корак 9 од 9
Једите пилеће котлете вруће са свежим поврћем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *