Пилећи котлети са кромпиром у рерни
0
1501
Кухиња
Европски
Садржај калорија
108,9 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
50 минута
Протеини *
6,1 гр.
Масти *
2,8 гр.
Угљени хидрати*
22,1 гр.
Пилећи котлети печени са кромпиром обилно су топло јело које се брзо кува и помоћи ће и радним данима и празницима. Приликом послуживања котлете обилно посипајте исецканим зачинским биљем како бисте побољшали укус печеног јела. За печење препоручујемо употребу младог младог кромпира, јер има бољи укус и брже се пече.
Састојци
Процес кувања
У тигању загрејте три кашике маслиновог уља. Бели лук огулите, исеците на ситне комаде и сипајте у врело уље. Промешајте, пржите на умереној ватри док не порумени. Лимун оперемо, осушимо, исцедимо сок из једног тепиха, други поставимо за сервирање. Сипајте лимунов сок у тигањ до белог лука, додајте шећер и уз стално мешање постигните потпуно растварање кристала шећера. Затим ставите паприку, промешајте и склоните са шпорета.
Пилећа прса осушите и исеците на плоче средње дебљине. Плоче стављамо на даску за резање, прекривамо прозирном фолијом и лагано попуштамо с обје стране. По укусу поспите сољу и црним бибером. Намажите форму у којој ће се котлети пећи једном кашиком маслиновог уља и у њу ставите припремљене котлете, покушавајући да их поставите ближе средини, а ивице оставите празне.
Пријатно!