Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пилећи котлети у рерни са павлаком

Пилећи котлети у рерни са павлаком

0
1606
Кухиња Руски
Садржај калорија 185,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 31 гр.
Масти * 6,4 гр.
Угљени хидрати* 1,4 гр.
* по 100 гр. производ
Пилећи котлети у рерни са павлаком
Садржај

Постоји много техника за прављење укусних и сочних котлета. Ево једног од њих. Пилећи котлет са павлаком, куван у рерни, добија се са руменом и хрскавом кором. Само месо остаје мекано и сочно. Компетентна примена корака у кувању кључ је за добијање укусног пилећег котлета.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Пилећи филе исеците на кришке дебљине око 1 цм.
Корак 2 од 11
Одбијамо комаде меса посебним чекићем. Већ сада можете укључити пећницу за загревање (до 200 степени).
Корак 3 од 11
Парадајз оперемо, одстранимо петељку и исечемо на кришке или на други погодан начин.
Корак 4 од 11
Тврди сир самељите ренде.
Корак 5 од 11
Припремљене комаде меса попаприте и посолите са једне стране по укусу.
Корак 6 од 11
Затим подмажите облик у којем ће се котлети пећи с малом количином биљног уља. У то ставите пилеће котлете са сланом страном надоле. Сада додајте мало соли и бибера на другу страну меса.
Корак 7 од 11
Ставите павлаку у посебну посуду и додајте јој суви бели лук. Ми мешамо.
Корак 8 од 11
Подмазати котлете мешавином павлаке.
Корак 9 од 11
Одозго ставите исецкани парадајз.
Корак 10 од 11
Припрему завршите ширењем нарибаног сира по парадајзу. Постоји и друга опција - тврди сир се може додати у котлете 5 минута пре него што буду спремни.
Корак 11 од 11
Ставите јело у загрејану рерну 20 минута. Готове котлете извадимо из рерне и послужимо. Овакви одресци одличан су додатак сваком прилогу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *