Лула кебаб од пилетине на роштиљу
0
4078
Кухиња
Азербејџан
Садржај калорија
105,2 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
150 минута
Протеини *
17,3 г
Масти *
2,8 гр.
Угљени хидрати*
13,2 гр.
Постоји много рецепата за кување меса на роштиљу. Лула кебаб од пилетине један је од њих, штавише, чак се може назвати и дијететским, будући да је направљен од белог немасног меса. Процес припреме таквог јела има низ суптилности које се морају поштовати.
Састојци
Процес кувања
Лук огулите, ситно насјецкајте или нарендајте. Оперите зеље и ситно га исецкајте ножем. Комбинујте сецкани лук и зачинско биље са млевеним пилетином, додајте со и зачине по укусу, добро промешајте. Затим се млевено месо мора добро одбити од тврде површине. Учините то све док млевено месо не престане да се шири. Након тога млевено месо пребаците у чинију, покријте га прозирном фолијом и ставите у фрижидер на 1 сат.
Пријатно!