Пилећа супа у сеоском стилу са кнедлама
0
616
Кухиња
Европски
Садржај калорија
50,6 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
35 минута
Протеини *
2,3 гр.
Масти *
2,6 гр.
Угљени хидрати*
8.2 гр.
Ако желите лагану топлу вечеру, али не желите дуго да се мучите за шпоретом, предлажемо вам да направите сеоску пилећу супу са кнедлама. Јело без кулинарских ужитака, али ипак врло укусно, домаће, умирујуће и загријавајуће. Препоручујемо да ову чорбу послужите посуту свежим зачинским биљем и пропраћену свежим хлебом.
Састојци
Процес кувања
Док се кромпир кључа, припремите поврће за пржење. Лук огулите, оперите и исеците на ситне коцкице. Огулите шаргарепу са површинске коже, исперите и три на грубо ренде. У тигању загрејте малу количину биљног уља без мириса и у њега ставите припремљено поврће. Лук и шаргарепу пржите на средњој температури шпорета, повремено мешајући, док не омекшају. Готово вруће пржење ставите у супу, додајте ловоров лист, као и со по укусу, промешајте и наставите са кувањем.
Пријатно!