Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Комад свињског меса са печуркама у фолији у рерни

Комад свињског меса са печуркама у фолији у рерни

0
854
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 112 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 5 ч
Протеини * 7,2 гр.
Масти * 11,6 гр.
Угљени хидрати* 5,4 гр.
* по 100 гр. производ
Комад свињског меса са печуркама у фолији у рерни
Садржај

Месо у фолији је сочно и мекано. И наравно није толико масно као месо кувано у тигању. Предлажемо да испробате укусан рецепт за свињетину са печуркама печеним у фолији у рерни.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите и осушите месо папирним убрусом. Окрените свињску маст са стране према горе и исеците је на кришке од 1/2 инча. Не сеците месо до краја.
Корак 2 од 6
Припремите маринаду. У чинији помешајте исецкани бели лук, соја сос, сенф, биљно уље, со, млевени бибер и лимунов сок. Помоћу четке за кухање намажите маринаду са свих страна свињетине. Умотајте месо у пластичну фолију и оставите у фрижидеру 2-3 сата.
Корак 3 од 6
Сир, парадајз и печурке исеците на танке кришке.
Корак 4 од 6
Маринирано месо ставите на фолију. Најбоље је ставити целу структуру одједном у посуду отпорну на топлоту како би се у њу сакупио сок који ће се отпустити током печења. У сваки рез меса ставите комад парадајза, сира и печурки.
Корак 5 од 6
Умотајте празнину у фолију и ставите калуп у рерну, загрејану на 190-200 степени. Овако јело пеците 60 минута, а затим расклопите фолију и кувајте још 25-30 минута.
Корак 6 од 6
Месо је врло сочно и ароматично. Послужите топло са умацима и украсима по вашем избору.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *