Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Комад свињског врата печен у рукаву у рерни

Комад свињског врата печен у рукаву у рерни

0
741
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 138,2 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 7,1 гр.
Масти * 23,8 г
Угљени хидрати* 1,5 гр.
* по 100 гр. производ
Комад свињског врата печен у рукаву у рерни
Садржај

Печеница у пећници је мирисно и укусно јело које се може послужити на свечаном столу. Пошто је део врата прилично дијететски и немасно свињско месо, мораћете да се потрудите да не буде суво.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припремите састојке према листи. Оперите и осушите месо.
Корак 2 од 5
Режањ белог лука огулите и исеците на кришке. Помијешајте паприку, сол и босиљак са биљним уљем.
Корак 3 од 5
Исеците ножем комад меса са стране без масти. Убаците бели лук у прорезе.
Корак 4 од 5
Окрените комад меса масном страном према горе, направите крижне резове на њему. Натрљајте свињетину мешавином зачина и уља. Уметните суве пупољке каранфила у прорезе.
Корак 5 од 5
Месо ставите у рукав, учврстите ивице и ставите у рерну загрејану на 190 степени. Месо пеците 50-60 минута. Затим отворите врећицу и оставите да месо порумени 15-20 минута. Јело мало охладите и послужите.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *