Категорије
Празнине за зиму

Квас од базге, 10 литара

0
2896
Кухиња Руски
Садржај калорија 19,3 кцал
Портионс 11 п.
Време кувања 5 дана
Протеини * 0,1 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 4,5 гр.
Квас од базге, 10 литара

Квас од базге одличан је начин да утажите жеђ на летњим врућинама. За припрему овог освежавајућег напитка пријатне ароме потребно је врло мало времена: инфузира се за само пет дана. Квас припремљен на начин који вам је представљен можете чувати читаву недељу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Прво, почнимо са припремом цвасти, које треба свеже убрати. Пажљиво их сортирамо, јер могу садржати велики број корњаша и мушица.
Корак 2 од 7
Након тога, цвасти се морају испрати текућом водом и осушити.
Корак 3 од 7
Затим узимамо стаклену теглу од десет литара и на дно стављамо припремљене цватове базге.
Корак 4 од 7
Следећи корак је комбиновање шећера са лимунском киселином у посебном контејнеру. Све прелијте са два литра хладне воде, све добро промешајте док се шећер потпуно не раствори. Након тога напуните цвасти добијеним раствором, који смо ставили у теглу.
Корак 5 од 7
Затим сипајте преосталу воду у теглу. Све треба мешати, а затим оставити на топлом месту пет дана. Тегла не мора бити покривена поклопцем.
Корак 6 од 7
Након наведеног времена, садржај тегле се мора филтрирати: прво кроз цедиљку, а затим кроз газу. Затим сипајте пиће у пластичне боце. Боље је чувати на хладном тамном месту.
Корак 7 од 7
Квас од базге се може послужити.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *