Квас од цикорије и лимунске киселине
0
3701
Кухиња
Руски
Садржај калорија
24,5 кцал
Портионс
8 порт.
Време кувања
3 сата
Протеини *
0,8 гр.
Масти *
гр.
Угљени хидрати*
6,4 гр.
Нудимо вам још једну верзију летњег пића - кваса са додатком цикорије. Главни састојци за његову припрему - цикорија, квасац, шећер и лимунска киселина - скуп су оних производа који помажу цикорији да открије њен укус. Квасс је испао умерено сладак, пуног тела са лаганим нотама кафе.
Састојци
Процес кувања
Ставили смо цикорију, лимунску киселину, квасац и шећер у велику посуду у коју ће се инфузирати квас, најбоље је ако је то стаклена боца. Ако не, онда можете користити велики лонац. Сувим састојцима додајте половину наведене норме топле, али не вреле воде. Све састојке добро измешајте и додајте другу половину воде. Контејнер са квасом стављамо на топло место где је температура околине најмање 22-24 степена (може бити прозорска даска, балкон на сунчаној страни) и оставимо га 3-4 сата.
